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上网冲浪一族要多吃胡萝卜,用胡萝卜土豆烧鸡,咸香软糯很下饭

时间:2021-11-21 16:51编辑:admin来源:英皇体育体育当前位置:主页 > 英皇体育花卉大全 > 藤本植物 >
本文摘要:现在的人,大多数都有上网冲浪的习惯,看电脑、看手机多了,眼睛真是吃不用。这个时候要多增补一点胡萝卜素和VC才好。不知道胡萝卜素是不是因胡萝卜而起名的,但多吃点胡萝卜对眼睛好。 胡萝卜当水果吃,得买那种手指胡萝卜,我这次在网上买的助农胡萝卜,价钱是自制的,但真心口感好硬啊,生吃嚼着痛苦。老妈为了帮我消耗胡萝卜,决议拿它和鸡肉同烧,正好家里另有几个土豆,就一起炖了吧!胡萝卜炖牛肉是吃过的,炖鸡倒是没怎么做过,烧好后,味道不错。记载一下,供大家参考。

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现在的人,大多数都有上网冲浪的习惯,看电脑、看手机多了,眼睛真是吃不用。这个时候要多增补一点胡萝卜素和VC才好。不知道胡萝卜素是不是因胡萝卜而起名的,但多吃点胡萝卜对眼睛好。

胡萝卜当水果吃,得买那种手指胡萝卜,我这次在网上买的助农胡萝卜,价钱是自制的,但真心口感好硬啊,生吃嚼着痛苦。老妈为了帮我消耗胡萝卜,决议拿它和鸡肉同烧,正好家里另有几个土豆,就一起炖了吧!胡萝卜炖牛肉是吃过的,炖鸡倒是没怎么做过,烧好后,味道不错。记载一下,供大家参考。食材:四分之一只鸡,土豆3、4个,胡萝卜1、2根。

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生抽、盐、鸡精、白糖少许,葱花适量。做法:1.把鸡洗净斩成小块,胡萝卜和土豆也去皮切成滚刀块,这样利便入味,也利便煮透。

2.鸡肉里的鸡油切或剪出来,不要扔掉,等下熬鸡油,鸡油炒菜很香的。再准备点葱花和姜片。3.先把鸡油下到锅里,熬出鸡油,如果油不够再加点食用油进来,等鸡油熬出来后,把姜片放下去爆香,然后把鸡块先倒进锅中,翻炒。

  4.鸡肉翻炒至颜色发白,肉质收紧后,再把土豆和胡萝卜放进来,一起煸炒一下。5.然后加入开水淹没食材,再加一大勺生抽,一点盐,把汤汁煮沸后,转小火,盖上锅盖逐步煨烧。6.烧到土豆能用筷子轻轻一戳就戳进去了,就可以开大火,把汤汁收干一点,这时候可加点鸡精和白糖增鲜,撒点葱花增香。7.等汤汁收得差不多了,就可以关火盛出,再在上面补撒点葱花作粉饰。

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8.好了,一道特别简朴的家常红烧鸡块就出锅了,加了土豆和胡萝卜,让这道菜的口感更富厚了,营养也更全面了。天热,如果整盘都是红烧鸡,纷歧定吃得下,有胡萝卜和土豆调治,能多吃点。

胡萝卜这样煮,特别软糯,比土豆还好吃,因为它自己带着点甜味。这样的红烧法,是最传统的,有妈妈菜的味道。

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